FDA: 38 enfermos por brote de salmonela en huevo que afectan a AL, GA, TN
FDA: 38 Ill in Egg-Based Salmonella Outbreak Affecting AL, GA, TN
(LPL/RNN) — Un brote de salmonela en huevos originados en una granja de Alabama ha infectado a 38 personas, dijo la Administración de Drogas y Alimentos en un comunicado de prensa el martes.
La granja, Gravel Ridge Farms en el condado de Cullman, en el norte de Alabama, comenzó a retirarlos el mes pasado.
“La FDA está aconsejando a los consumidores que no coman huevos producidos por Gravel Ridge Farms”, dijo la agencia en su actualización.
El anuncio del retiro el mes pasado identificó los paquetes de “Huevos grandes de una docena y 2.5 unidades” de Gravel Ridge con fechas de caducidad del 25 de julio de 2018 hasta el 3 de octubre de 2018 como el producto afectado.
El Código Universal de Producto (UPC) de los huevos es 7-06970-38444-6.
Se vendieron “principalmente en restaurantes y tiendas minoristas” en Alabama, Georgia y Tennessee, y se distribuyeron entre el 25 de junio de 2018 y el 6 de septiembre de 2018.
La publicación de la FDA proporcionó una lista parcial de las tiendas que vendieron los huevos.
English:
(RNN) — A salmonella outbreak in eggs originating from an Alabama farm has infected 38 people, the Food and Drug Administration said in a recall update on Tuesday.
The farm, Gravel Ridge Farms in Cullman County, in northern Alabama, began the recall last month.
“The FDA is advising consumers not to eat recalled shell eggs produced by Gravel Ridge Farms,” the agency said in its update.
Last month’s announcement of the recall identified “Single Dozen and 2.5 Dozen Flats” packages of Gravel Ridge’s “Cage Free Large Eggs” with use-by dates of July 25, 2018, through Oct. 3, 2018 as the affected product.
The Universal Product Code (UPC) of the eggs is 7-06970-38444-6.
They were sold “primarily in restaurants and retail stores” in Alabama, Georgia and Tennessee, and were distributed between June 25, 2018, and Sept. 6, 2018.
The FDA post provided a partial listing of stores that sold the eggs.
