Consumer AlertsDisasters & AccidentsLife & Leisure

Cruz Roja ofrece 10 consejos de seguridad para cocinar en Acción de Gracias

Red Cross Offers 10 Thanksgiving Cooking Safety Tips

Se producen más fuegos de cocina en Acción de Gracias que cualquier otro día del año.

A medida que se acerca el Día de Acción de Gracias, es hora de preparar la fiesta navideña y repasar la seguridad y prevención contra incendios en su hogar. El Día de Acción de Gracias es el día pico para los incendios de cocina casera en los EE. UU., Y la Cruz Roja Americana de Tennessee alienta a todos a que nunca dejen de cocinar alimentos sin supervisión, que es la causa más común de incendios en la cocina.

10 CONSEJOS DE SEGURIDAD PARA COCINAR EN LA CENA DE ACCIÓN DE GRACIAS

1.Cuida lo que fríes. Quédese en la cocina y nunca deje la comida sin supervisión. Si tiene que salir de la cocina, incluso por un corto período de tiempo, apague la estufa.

2.Limpie y mantenga libre de cosas el área alrededor de la estufa antes de encender el fuego.

  1. Mueva los elementos que pueden quemarse lejos de la estufa. Estos incluyen toallas, bolsos, cajas, papel y cortinas.
  2. Evite usar ropa suelta o mangas colgantes mientras cocina.
  3. Mantenga a los niños y las mascotas al menos a tres pies de distancia de la estufa.
  4. Gire las manijas de la olla hacia la parte posterior de la estufa, para que nadie las golpee o las detenga.
  5. Los incendios pueden comenzar cuando el calor es demasiado alto. Al freír alimentos, apague el quemador si ve humo o si la grasa comienza a hervir. Retire con cuidado la sartén del quemador.
  6. Mantenga una tapa de sartén o una charola para galletas cerca. Úselo para cubrir la sartén si se incendia. Esto apagará el fuego. Deje la sartén tapada hasta que esté completamente fría.
  7. Utilice un temporizador para recordar que la estufa o el horno están encendidos.
  8. Compruebe la cocina antes de acostarse o salir de casa para asegurarse de que todas las estufas, hornos y electrodomésticos pequeños estén apagados.

La Cruz Roja también aconseja a las personas que prueben sus alarmas de humo y practiquen su plan de escape de incendios en el hogar hasta que todos en su hogar puedan salir en dos minutos o menos. Visite redcross.org/homefires para obtener más información y recursos gratuitos, o descargue la aplicación de emergencia gratuita de la Cruz Roja (busque “American Red Cross” en las tiendas de aplicaciones).

LOS INCENDIOS DOMÉSTICOS SON LA MAYOR AMENAZA DE DESASTRES Los incendios domésticos son el desastre más frecuente en la nación, representando la mayoría de los más de 62,000 desastres a los que la Cruz Roja responde cada año en los EE. UU. Durante 2019, en la región de Tennessee, más de 6,480 personas han sido asistidas por la Cruz Roja después de un incendio en el hogar. 2.921 voluntarios de la Cruz Roja trabajaron 193.500 horas para ayudar a los necesitados con sus necesidades urgentes, como alojamiento, comida y apoyo emocional.

A través de la Campaña contra incendios domésticos de la Cruz Roja, también hemos salvado al menos 642 vidas en todo el país al trabajar con socios para instalar detectores de humo gratuitos en áreas de riesgo y educar a las familias sobre la seguridad contra incendios en el hogar. Se instalaron más de 8,370 alarmas de humo gratuitas en todo el estado para hacer que los hogares sean más seguros durante el año pasado.

 

 

English:

More Home Cooking Fires Occur on Thanksgiving than Any Other.

As Thanksgiving approaches, it’s time to prepare the holiday feast and brush up on home fire safety and prevention with your household. Thanksgiving is the peak day for home cooking fires in the U.S., and the American Red Cross of Tennessee encourages everyone to never leave cooking food unattended — which is the most common cause of kitchen fires.

10 THANKSGIVING COOKING SAFETY TIPS

1.Keep an eye on what you fry. Stay in the kitchen and never leave cooking food unattended. If you must leave the kitchen, even for a short period of time, turn off the stove.

2.Clean and clear the area around the stove before turning on the heat.

3.Move items that can burn away from the stove. These include towels, bags, boxes, paper and curtains.

4.Avoid wearing loose clothing or dangling sleeves while cooking.

5.Keep children and pets at least three feet away from the stove.

6.Turn pot handles to the back of the stove, so no one bumps them or pulls them over.

7.Fires can start when the heat is too high. When frying food, turn the burner off if you see smoke or if the grease starts to boil. Carefully remove the pan from the burner.

8.Keep a pan lid or a cookie sheet nearby. Use it to cover the pan if it catches on fire. This will put out the fire. Leave the pan covered until it is completely cooled.

9.Use a timer to remind yourself that the stove or oven is on.

10.Check the kitchen before going to bed or leaving home to ensure all stoves, ovens and small appliances are turned off.

The Red Cross also advises people to test their smoke alarms and practice their home fire escape plan until everyone in their household can get out in two minutes or less. Visit redcross.org/homefires for more information and free resources, or download the free Red Cross Emergency App (search “American Red Cross” in app stores).

HOME FIRES ARE BIGGEST DISASTER THREAT Home fires are the nation’s most frequent disaster, representing most of the more than 62,000 disasters that the Red Cross responds to each year in the U.S. During 2019, in the Tennessee Region, more than 6,480 people have been assisted by the Red Cross following a home fire. There were 193,500 hours worked by 2,921 Red Cross volunteers, helping to provide those in need with their urgent needs like lodging, food and emotional support.

Through the Red Cross Home Fire Campaign, we’ve also saved at least 642 lives nationwide by working with partners to install free smoke alarms in at-risk areas and educate families about home fire safety. More than 8,370 free smoke alarms were installed across the state to make homes safer in the past year.

Related Articles

Back to top button