Memphiana gana $100 mil en el Campeonato Mundial de Comida
Memphis Woman Wins $100K at World Food Championships
MEMPHIS, TN (WMC/LPL) — Una mujer de Memphis ganó $100.000 después de llevarse a casa el gran premio en la Mesa Final de los Campeonatos Mundiales de Alimentos en Arkansas.
El galardonado plato de Lisa Gwatney incluía un ojo de costilla Wagyu a la parrilla y sellado con champiñones salteados con mantequilla de trufa, foie gras chamuscado y una reducción Amarone.
El 6° Campeonato Mundial de Comida Anual contó con 450 equipos culinarios de 13 países y más de 40 estados.
Gwatney venció a otros nueve campeones de la categoría para llevarse a casa el primer premio.
Ella es una cocinera que dice que le encanta preparar comida para las personas que ama.
“Me siento tan honrada de poder compartir el escenario con mis compañeros competidores”, dijo. “No esperaba ganar en absoluto. Estaba mirando el área por lo que todos estaban cocinando y hubiera estado completamente bien con quien hubiera ganado“.
Gwatney continuó diciendo que no estaba segura de lo que haría con el dinero, pero que sabe que parte del dinero será donado al trabajo ministerial que ella y su esposo hacen.
La búsqueda del próximo Campeón Mundial de Comida será en The Wharf en Orange Beach, Alabama, del 7 al 11 de noviembre.
English:
MEMPHIS, TN (WMC) — A Memphis woman is $100,000 richer after taking home the grand prize at the World Food Championships Final Table in Arkansas.
Lisa Gwatney’s prize winning dish included a grilled and seared Wagyu rib eye topped with truffle butter sauteed mushrooms, seared Foie gras, and an Amarone reduction.
The 6th Annual World Food Championships featured 450 culinary teams from 13 countries and more than 40 states.
Gwatney beat nine other category champions to take home the top prize.
She is a home cook who says she just loves to cook for people she loves.
“I just feel so humbled and honored to even be able to share the stage with my fellow competitors,” she said. “I didn’t expect to win at all. I was looking around the room at what everyone was producing and I would have been completely fine with whomever would have won.”
Gwatney went on to say she wasn’t sure what she would do with the money, but she knows some of it will be donated to ministry work she and her husband support.
The search for the next World Food Champion will start at The Wharf in Orange Beach, Alabama, November 7 – 11.
