Restaurant Employment Returns to Pre-Pandemic Levels
Empleos en restaurantes vuelve a los niveles previos a la pandemia
For the first time in three and a half years, U.S. restaurant employment reached pre-pandemic levels in September, reports Reuters. This signals a potentially broader recovery for the leisure and hospitality industry.
The Bureau of Labor Statistics (BLS) data shows that the number of Americans employed in foodservice increased by 61,000 over the month. The report also shows that foodservice and hospitality workers accounted for the majority of jobs added in the leisure and hospitality sector, which added 96,000 jobs last month.
According to Reuters, the gain in restaurant and bar employment in September was almost double the average of 37,000 jobs added monthly over the last year.
The pandemic impacted foodservice employment severely, as the industry lost six million workers in March and April of 2020 as customers dined at home due to quarantine restrictions, reports Reuters. As restrictions have eased, the industry has struggled to regain frontline workers.
“It took some time, but we made it,” said acting Labor Secretary Julie Su. “People have returned to normal…, [and] workers are making enough money that they can spend it” and sustain continued job growth even in an industry hit hardest at the onset of the pandemic, Su noted.
Axios provides additional context, noting that, the industry was growing at an exceptional pace before the pandemic, and that “were it not for the pandemic, employment would be more than one million higher,” in the industry.
NACS
Español:
Por primera vez en tres años y medio, el empleo en los restaurantes de Estados Unidos alcanzó en septiembre los niveles previos a la pandemia, informa Reuters. Esto indica una recuperación potencialmente más amplia para la industria del ocio y la hostelería.
Los datos de la Oficina de Estadísticas Laborales (BLS) muestran que el número de estadounidenses empleados en el servicio de alimentos aumentó en 61.000 durante el mes. El informe también muestra que los trabajadores de servicios de alimentación y hostelería representaron la mayoría de los puestos de trabajo añadidos en el sector del ocio y la hostelería, que añadió 96.000 puestos de trabajo el mes pasado.
Según Reuters, el aumento del empleo en restaurantes y bares en septiembre fue casi el doble del promedio de 37.000 puestos de trabajo creados mensualmente durante el último año.
La pandemia afectó gravemente al empleo en el sector alimentario, ya que la industria perdió seis millones de trabajadores en marzo y abril de 2020 cuando los clientes cenaron en casa debido a las restricciones de cuarentena, informa Reuters. A medida que las restricciones se aliviaron, la industria ha luchado por recuperar a los trabajadores de primera línea.
“Nos llevó algo de tiempo, pero lo logramos”, dijo la Secretaria de Trabajo en funciones, Julie Su. “La gente ha vuelto a la normalidad… [y] los trabajadores están ganando suficiente dinero como para gastarlo” y sostener un crecimiento continuo del empleo incluso en una industria más afectada al inicio de la pandemia, señaló Su.
Axios proporciona un contexto adicional y señala que la industria estaba creciendo a un ritmo excepcional antes de la pandemia y que “si no fuera por la pandemia, el empleo sería más de un millón más” en la industria.
LPL/NACS
Photo: The Wall Street Journal
