Whole Foods, Trader Joe’s retira recipientes por cuestiones químicas

Whole Foods, Trader Joe’s Pull Takeout Containers Over Chemical Concerns

MEMPHIS, TN (LPL/Business Journal) — Whole Foods y TraderJoe’s han tomado medidas para eliminar los contenedores para llevar tratados con productos químicos potencialmente dañinos en respuesta a un estudio realizado por un grupo de defensa ambiental.

La organización Safer Chemicals Healthy Families emitió un informe en conjunto con Toxic-Free Future que muestra que casi dos tercios delos contenedores de comida para llevar contienen sustancias químicas llamadas sustancias per- y polifluoroalquílicas o PFAS, que se ha encontrado que contaminan el agua potable.

El grupo dijo que la exposición al PFAS puede dañar elsistema inmunológico y el hígado y puede ser una causa contribuyente de algunos tipos de cáncer. Los productos químicos se utilizan para impermeabilizar o recubrir antiadherentes en algunas cajas de comida para llevar, panadería y papelería.

Whole Foods Market dijo en respuesta que retiraría los contenedores de comida para llevar de sus tiendas y trabajaría activamente con sus proveedores para encontrar nuevas opciones de empaque.

“Whole Foods Market introdujo contenedores compostables para reducir nuestra huella ambiental, pero ante las nuevas inquietudes sobre la posible presencia de PFAS, hemos eliminado todos los alimentos preparados y los envases de panadería destacados en el informe”, dijo la compañía en un comunicado enviado por correo electrónico a Bloomberg.

Trader Joe’s dijo que “les pide a sus proveedores que eviten el uso de sustancias perflufluoroalquílicas (PFAS) en los envases de nuestros productos”, según Chemical Watch.

Safer Chemicals agradeció a Whole Foods y Trader Joe’s por dar los pasos iniciales, pero instó a las cadenas a “terminar el trabajo”prohibiendo el PFAS en todo el material en contacto con alimentos.

“Elogiamos a Whole Foods por tomar esta notable acción inicial. Creemos que este es un paso importante en la dirección correcta“, dijo Safer Chemicals en un comunicado. “Sin embargo, no llega a una prohibición total de todos los materiales que contienen contacto con alimentos que contienen PFAS, ya que es probable que los PFAS se oculten en otros productos y empaques encontrados en Whole Foods y otras tiendas de comestibles”.

English:

MEMPHIS, TN(Business Journal) — Whole Foods and Trader Joe’s have taken steps to remove takeout containers treated with potentially harmful chemicals in response to a study by an advocacy group.

The organization Safer Chemicals Healthy Families issued a report in conjunction with Toxic-Free Future showing that nearly two-thirds of paper takeout containers likely contain chemicals called per- and polyfluoroalkyl substances,or PFAS, which have been found to contaminate drinking water.

The group said exposure to PFAS can harm the immune system and liver and can be a contributing cause of some cancers. The chemicals are used for waterproofing or non-stick coating some carryout boxes and bakery and deli papers.

Whole FoodsMarket said in response that it would remove the takeout containers from its stores and actively work with its suppliers to find new packaging options.

“WholeFoods Market introduced compostable containers to reduce our environmental footprint, but given new concerns about the possible presence of PFAS, we have removed all prepared foods and bakery packaging highlighted in the report,” the company said in a emailed statement to Bloomberg.

TraderJoe’s said it “asking its vendors to avoid the use of per- and polyfluoroalkyl substances (PFAS) in packaging for our products,” per Chemical Watch.

SaferChemicals thanked Whole Foods and Trader Joe’s for taking the initial steps but urged the chains to “finish the job” by banning PFAS in all food-contact material.

“We give Whole Foods kudos for taking this notable initial action. We think this is an important step in the right direction,” Safer Chemicals said in a statement. “However,it falls short of a full ban of all PFAS-containing food contact materials, as PFAS are likely hiding in other products and packaging found at Whole Foods and other grocery stores.”