The Compost Fairy is Back
El hada del compostaje ha vuelto
The Compost Fairy is Back
El hada del compostaje ha vuelto
MEMPHIS, TN (Edible Memphis) — The organization Compost Fairy is offering a drop off service at the Memphis Urban Wood biomass campus on Watkins & Chelsea which keeps urban timber out of the landfill.
For $20 a month, you get two buckets to fill and empty at your leisure Monday to Friday from 8 a.m. to 4 p.m. There’s a cleaning station on site and you can compost all of your food waste, including meat, bones, shells, and more. And in return you get finished compost back twice a year.
“Founding Fairy” Mike Larrivee says composting will continue to grow. “This is just the first step. We’ll escalate where there’s an opportunity. In the next year, he hopes to return to a private pick up service with the end goal being a public pick up service.
“Assistant Fairy” Patrick Gridley says he got into composting through farming. “I love being able to take a seed, grow it into a food, eat the food, and turn what you don’t eat back into earth. Farm-to-table is part of the circular economy, and it needs to happen locally.”
They have industrial capacity with limited volume, so sign up now: https://pocketsuite.io/…/item/drop-off-composting-service.
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Español:
MEMPHIS, TN (LPL/Edible Memphis) — La organización Compost Fairy ofrece un servicio de entrega en el campus de biomasa de Memphis Urban Wood en Watkins & Chelsea, lo que mantiene la madera urbana fuera del vertedero.
Por 20 dólares al mes, obtienes dos cubetas para llenar y vaciar cuando quieras de lunes a viernes de 8 a.m. a 4 p.m. Hay una estación de limpieza en el lugar y puede convertir en abono todos los desechos de alimentos, incluida la carne, los huesos, las cáscaras y más. Y a cambio recibirás abono listo para usar dos veces al año.
El “Hada fundadora” Mike Larrivee dice que el compostaje seguirá creciendo. “Este es sólo el primer paso. Escalaremos donde haya una oportunidad. El próximo año, espera volver a un servicio de recogida privado con el objetivo final de ser un servicio de recogida público.
El “Hada Asistente” Patrick Gridley dice que se inició en el compostaje a través de la agricultura. “Me encanta poder tomar una semilla, convertirla en alimento, comerla y convertir lo que no comes en tierra. “De la granja a la mesa es parte de la economía circular y debe realizarse a nivel local”.
Compost Fairy tiene capacidad industrial con volumen limitado, así que regístrate ahora: https://pocketsuite.io/…/item/drop-off-composting-service
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Photo: Edible Memphis